Pellini ist eine italienische Kaffeemarke, die eine über hundertjährige Tradition und einen klaren italienischen Espresso-Stil pflegt. Die Marke entsteht 1922 im Herzen von Verona und beginnt zunächst mit dem Import und der Mischung wertvoller Heilkräuter. Im Jahr 1946 erweitert das Unternehmen seine Tätigkeit um Kaffee, der sich danach zum Kern der Marke entwickelt. Die Familie Pellini baut das Röst-Know-how über Jahrzehnte aus und verbindet Handwerk mit moderner Verarbeitung. In den 1960er Jahren investiert die Marke in moderne Anlagen und entwickelt sich zu einem industriellen Unternehmen mit hohem Qualitätsanspruch. In den 1990er Jahren bringt Pellini die Mischung Pellini TOP auf den Markt, eine Premium-Variante aus 100 % Arabica, die zu einem Markensymbol wird. 2005 eröffnet Pellini einen technologisch fortschrittlichen Produktionsstandort in Bussolengo und arbeitet multikanalfähig für B2B- und B2C-Märkte. Das Geschmacksprofil entsteht durch sorgfältige Auswahl der Bohnen in den Ursprungsländern, röstspezifische Behandlung je Herkunft und präzise Blending-Kompetenz. Das Sortiment umfasst Bohnenkaffee, gemahlenen Kaffee und Kapseln sowie Linien für Zuhause und den professionellen Einsatz. Zur Markenentwicklung gehören auch Nachhaltigkeitsthemen wie Rainforest-Alliance-Zertifizierung, Bio-Produkte und Kapselinnovationen mit kompostierbaren oder recycelten Materialien.
