Kimbo ist eine traditionsreiche italienische Kaffeemarke mit starker Verbindung zur neapolitanischen Espresso-Kultur. Auf der offiziellen Website wird beschrieben, dass das heutige Unternehmen Kimbo S.p.A. aus der 1963 gegründeten Café do Brasil S.p.A. hervorgegangen ist und von den Brüdern Rubino aufgebaut wurde. In der Markengeschichte wird außerdem die Entwicklung durch Vakuumverpackung und die Verbindung zur neapolitanischen Kaffeetradition hervorgehoben.
